社団福祉公人こうほうえん

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活動報告 | ヘルスケアタウンにしおおい (品川区)

おでんの会

1月26日(日)ケアホーム西大井では、おでんの会を開催しました。

以前、ご入居者の皆様へ「皆さん、何を食べたいですか?」と伺った際、「冬はおでんでしょう!」「私も食べたい」「私も!」と大勢からリクエストがありましたので、今回も大きな鍋を使用し調理しました。

具材は、大根・ちくわ・こんぶ・厚揚げ・はんぺん・ゆで卵・じゃがいもをたくさん入れてアツアツのおでんが出来上がり、ご入居者の皆様と一緒に和気あいあいと舌鼓みを打ちました。

皆様、大満足な一日だったようです♪