2024/10/19 新さかい幸朋苑ショートステイで「お月見団子」を作りました。 ご利用者は「上手にできるかな」と言いながら、手慣れた手つきで作っておられました。 お団子は、やわらか食の方も食べられるように、粉に豆腐を混ぜて工夫しました。 「やわらかくて美味しい」「久しぶりに食べた」と笑顔で喜んでおられました。
きな粉を付ける
お月見団子の完成です!