社団福祉公人こうほうえん

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活動報告 | ヘルスケアタウンさかいみなと (境港市)

「お月見団子」作り

2024/10/19 新さかい幸朋苑ショートステイで「お月見団子」を作りました。
ご利用者は「上手にできるかな」と言いながら、手慣れた手つきで作っておられました。
お団子は、やわらか食の方も食べられるように、粉に豆腐を混ぜて工夫しました。
「やわらかくて美味しい」「久しぶりに食べた」と笑顔で喜んでおられました。


きな粉を付ける


お月見団子の完成です!